Birre artigianali, cucina pub, panini personalizzati e un’atmosfera conviviale che sa di casa. Da Brazen & Banina trovi il posto giusto per una cena, una serata tra amici o un momento da vivere con gusto.
Brazen & Banina nasce dall’incontro tra lo storico pub di San Colombano al Lambro e il progetto di tre amici che hanno dato vita a Banina, la birra artigianale del territorio. Un locale che unisce identità, tradizione e voglia di valorizzare il paese attraverso birra, cucina e convivialità.
La Banina è la nostra identità: una birra artigianale legata a San Colombano al Lambro e pensata per il territorio.
Panini, burger e piatti da pub accompagnano la nostra proposta in un ambiente conviviale, semplice e curato.
Brazen & Banina è il posto giusto per cene tra amici, compleanni, lauree, bambini ed eventi da vivere in compagnia.

Proposte croccanti e sfiziose per accompagnare una birra

Servito con chips per un accompagnamento goloso

Proposte gustose ispirate alla tradizione del pub

Dessert preparati con cura per chiudere il pasto con dolcezza
Da Brazen & Banina arriva l’Imperial Sandwich, il panino pensato per chi entra in un pub e vuole qualcosa di sostanzioso, saporito e fatto per accompagnare bene una birra.
Dentro il nostro panino Shokupan trovi un hamburger di manzo da 150 g, il gusto morbido e riconoscibile del prosciutto cotto lodigiano, l’edamer filante, pomodoro, insalata e una senape creola al miele che chiude il morso con una nota dolce, speziata e leggermente pungente.
È un panino diretto, ricco, da pub vero: quello che ordini quando hai fame, vuoi stare bene e ti immagini già il primo morso insieme a una birra fresca.
Da Brazen & Banina non trovi solo un pub e ristorante, ma anche una birreria artigianale a San Colombano al Lambro dove ogni mese selezioniamo una nuova protagonista da scoprire. Nasce così il nostro Viaggio della Birra: un percorso a tappe pensato per far conoscere stili, sapori e identità diverse, una birra alla volta. Questo mese ti presentiamo la birra del mese, scelta per rappresentare al meglio la tappa in corso e offrirti un’esperienza sempre nuova da vivere nel nostro locale.
Torna a trovarci ogni mese per scoprire una nuova selezione e seguire con noi il viaggio.
BUONO In base a 449 recensioni Pubblicato su Google Patrizia MeazzaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Location molto caratteristica, ottimo cibo e ottime birre, lo staff? Super 💯💯💯Pubblicato su Google Alice BorgonovoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Abbiamo dovuto aspettare un po' all' inizio, ma ci era stato comunicato subito dalla cameriera. Mi è piaciuto anche il menù e ci ritornerò per provare altri piatti (ho preso un hamburger, ma fanno anche piatti freddi/caldi e pizze).Pubblicato su Google Mauro RomanoniTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. OttimoPubblicato su Google Benny BersierTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Perfetto per il dopo sport! Panini buonissimi e personale gentilissimiPubblicato su Google Ale ErbaTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Tutto alla grande
Risposta dal proprietario
Grazie di cuore per le 5 stelle! 🌟 Ci fa davvero piacere. A presto per un’altra bella serata!Pubblicato su Google Angela RamunnoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ambiente accogliente e personale molto gentile oltre che professionale, la qualità del cibo è a dir poco eccellente come il servizio. Uno staff sempre in prima fila pronto a soddisfare le esigenze del cliente. Consigliatissimo non vedo l'ora di tornarci. A presto ragazzi 🫶
Risposta dal proprietario
Grazie di cuore per questa recensione così completa e sentita. Sapere che hai apprezzato ambiente, servizio e qualità del cibo è per noi la soddisfazione più grande. Lavoriamo ogni giorno proprio per garantire attenzione, professionalità e un’esperienza che faccia venire voglia di tornare. Ti aspettiamo presto con lo stesso entusiasmo — e magari con qualche novità da farti assaggiare 😉 A presto e grazie ancora per la fiducia!Pubblicato su Google CristianoTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Lieta sorpresa. Personale gentile ed accogliente. Cibo di ottima qualità e ampia scelta anche per vegetariani e vegani. Il miglior hamburger mai spazzolato (ed era vegano!!!). Ci torneremo sicuramente. Grazie di tutto!! Cristiano e Patty Bikers di Varese
Risposta dal proprietario
Carissimi Cristiano e Patty, che meraviglia leggere parole così! 🤍 Siamo davvero felici che abbiate apprezzato l’accoglienza del nostro staff e la qualità della cucina, soprattutto le proposte vegetariane e vegane. Sapere che il nostro hamburger vegano sia stato “il miglior mai spazzolato” ci riempie di orgoglio! 💪🌱 Vi aspettiamo presto per un’altra sosta gustosa qui da noi. Un caro saluto ai Bikers di Varese e grazie di cuore per aver condiviso la vostra esperienza!Pubblicato su Google Iacopo RossiTrustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Top!!!Mostrando le nostre ultime recensioni
Brazen & Banina è il pub di San Colombano al Lambro dove birra artigianale, cucina e convivialità si incontrano in un’atmosfera autentica.
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